燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#

燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#
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作者:奥奥特曼

健康功效

燕麦:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

低筋面粉 80g
椰蓉 30g
玉米油 40g
糖粉 40g
鸡蛋液 1个

燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法

  • 燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法图解1

    1.把称好的玉米油倒入盘中。

  • 燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法图解2

    2.用打蛋器打至微微泛白、再加入糖粉搅打均匀。

  • 燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法图解3

    3.再加入鸡蛋液继续搅打至完全均匀。

  • 燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法图解4

    4.加入提前混合好的干粉类,再用刮刀混合均匀至无干粉状。

  • 燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法图解5

    5.把面团分成20g左右的小面团滚成球状、再轻轻压扁成圆片、放入烤盘中(此时烤箱预热175度)

  • 燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法图解6

    6.放入烤箱,烤制15-18分钟左右。

  • 燕麦椰蓉饼#减肥解馋小零食#的做法图解7

    7.放凉后即可食用!

小贴士

1、喜欢酥脆的不用放鸡蛋液,适量的按情况加多些玉米油。
2、没有小苏打粉,可用等量的泡打粉代替。
3、喜欢甜口的、可适量加糖。

本菜谱由奥奥特曼上传

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