1.嫩豆腐煎好备用
2.蟹棒、青辣椒洗净备用
3.鸡蛋分离出蛋黄备用
4.锅中倒适量油烧热,入蟹棒煸炒片刻,将蛋黄倒入炒散,放入青辣椒,适量料酒炒香
5.将煎好的豆腐与步骤4混合,加适量盐、蔬之鲜拌匀即可出锅。
分离出来的蛋清可以加入其他的菜肴同炒,我是用它炒了鱼片,还可以用做蛋糕。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
炒饭已经过时了,剩饭新吃法更棒
共11道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜