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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 糯米粉  250
  •  两勺
  •  两勺

小贴士:

糯米粉一定要多点,不然太软的话炸的就会粘锅

做法:

  • 1. 南瓜去皮上锅蒸软
  • 2. 蒸软的南瓜碾成泥,加入糖
  • 3. 糖化了后,南瓜也比较凉了,再加入糯米粉,搅拌均匀,成型
  • 4. 像面团一样就好了,再我们拿一小块搓成球,
  • 5. 锅里加油(油多点,我是用了半锅油),油热了后,加入搓好的丸子,
  • 6. 等丸子变成金黄色的时候就能起锅了