南瓜丸子

南瓜丸子
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健康功效

南瓜:低蛋白质

南瓜丸子的做法

  • 南瓜丸子的做法图解1

    1.南瓜去皮上锅蒸软

  • 南瓜丸子的做法图解2

    2.蒸软的南瓜碾成泥,加入糖

  • 南瓜丸子的做法图解3

    3.糖化了后,南瓜也比较凉了,再加入糯米粉,搅拌均匀,成型

  • 南瓜丸子的做法图解4

    4.像面团一样就好了,再我们拿一小块搓成球,

  • 南瓜丸子的做法图解5

    5.锅里加油(油多点,我是用了半锅油),油热了后,加入搓好的丸子,

  • 南瓜丸子的做法图解6

    6.等丸子变成金黄色的时候就能起锅了

小贴士

糯米粉一定要多点,不然太软的话炸的就会粘锅

南瓜丸子的家常做法

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