用料：
- 羊肉 250克
- 洋葱 1个
- 小柿子 两个
- 油 少许
- 酱油 5克
- 盐 10克
- 五香粉 2克
小贴士：
孩子那天想吃羊肉串，觉得还是肉饼好吃，好嚼，就决定做肉饼吃，这个肉饼也可以用发面做，更好吃，美味！！
做法：
- 1. 首先把面和好醒醒，用温水和面！！
- 2. 市场买的羊肉经过泡水洗。
- 3. 剁碎，里面放酱油，五香粉，油进行腌制
- 4. 洋葱洗净切碎。
- 5. 羊肉盘里放洋葱，盐，五香粉，进行搅匀。
- 6. 面醒好，揪出一块如下图
- 7. 把揪出的面擀开，把肉馅抹匀，开始卷起来
- 8. 卷好了，如图这样再卷起来
- 9. 卷好，压扁点
- 10. 电饼铛放油，油热放饼，按键放在肉饼键开始烙，两面金黄
- 11. 饼熟，放两个西红柿点缀下