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干煸土豆丝的做法
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用料:
土豆
食用油
盐
花椒粉
辣椒粉
做法:
1.
土豆洗干净,去皮,切丝,然后用水泡一会
2.
泡好后,放盐,花椒粉,辣椒粉,均匀腌制好
3.
腌好后,平底锅里放少许食用油,然后把土豆放锅里,摆成园形,一面煎制金黄再翻面
4.
最后起锅切成3角行既可