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  • 用料:

  • 土豆
  • 食用油
  • 花椒粉
  • 辣椒粉

做法:

  • 1. 土豆洗干净,去皮,切丝,然后用水泡一会
  • 2. 泡好后,放盐,花椒粉,辣椒粉,均匀腌制好
  • 3. 腌好后,平底锅里放少许食用油,然后把土豆放锅里,摆成园形,一面煎制金黄再翻面
  • 4. 最后起锅切成3角行既可