茭白:利水 胡萝卜:健脾 西红柿:活血化瘀
1.将所有材料切粒备用。
2.锅烧热倒入适量油,蒜和姜片爆香倒肉末炒至变色出香味。
3.把所有蔬菜粒倒入锅里翻炒片刻。
4.加适量的水盖上盖大伙8分钟。
5.撒入适量葱花、味精炒匀出锅。
肉末可以选择肥瘦相间的,编炒后特别香。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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