大漠风沙翅

大漠风沙翅
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作者:蜘蛛45

健康功效

鸡翅:保护神经系统

食材用料

海盐 1Kg
锡纸 1张
盐焗鸡粉 2g
姜粒 3g
蒜子 2粒
2g
生抽 2g
老抽 1g

大漠风沙翅的做法

  • 大漠风沙翅的做法图解1

    1.如图备料

  • 大漠风沙翅的做法图解2

    2.盐焗粉

  • 大漠风沙翅的做法图解3

    3.海盐

  • 大漠风沙翅的做法图解4

    4.用姜葱蒜酒、盐焗粉把鸡翅腌20分钟

  • 大漠风沙翅的做法图解5

    5.把鸡翅放到锡纸上

  • 大漠风沙翅的做法图解6

    6.包起来

  • 大漠风沙翅的做法图解7

    7.开火炒盐

  • 大漠风沙翅的做法图解8

    8.炒至高温变色有香味

  • 大漠风沙翅的做法图解9

    9.放入鸡翅,注意锅底要留少许盐垫底,否则鸡翅会糊

  • 大漠风沙翅的做法图解10

    10.把盐盖住鸡翅

  • 大漠风沙翅的做法图解11

    11.加盖小火15分钟,关火20分钟

  • 大漠风沙翅的做法图解12

    12.轻轻取出

  • 大漠风沙翅的做法图解13

    13.盛入盘内

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大漠风沙翅的家常做法

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