鸭血:解毒
1.酸菜洗净切好备用
2.鸭血洗净切好备用
3.辣椒,蒜,姜,蒜苗切好备用
4.锅烧干倒油,烧热后加入步棸三的佐料开小火炒香
5.炒香后加入酸菜翻炒
6.后加入适量水煮片刻,加入鸭血,加盐,大火煮开后加入花椒面,煮一分钟左右,鸭血熟后起锅撒上葱花即可
7.
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