用料：
- 胭脂萝卜 2-3个
- 葱花 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 花椒油 适量
- 醋 适量
- 郫县豆瓣酱 适量
- 香菜 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 辣椒 适量
- 干辣椒面 适量
- 食盐 适量
小贴士：
酸辣、爽脆、开胃的一碟凉拌菜上桌啦Y(^_^)Y
做法：
- 1. 今天看到小个头的挺可爱，而且这种很嫩的，就买了几个又做上拌萝卜丁啦
- 2. 萝卜洗净切拇指大小方丁
- 3. 加入少许食盐腌制大概15～20分钟左右
- 4. 冲净盐水，用漏勺控去水份
- 5. 依次加入上述配料，拌匀腌制一会
- 6. 诱人食欲吧
酸辣、爽脆、开胃的一碟凉拌菜上桌啦Y(^_^)Y