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番茄菜花
健康功效
菜花:养肝
番茄菜花的做法
![番茄菜花的做法图解1]()
1.菜花用刀掰小块
![番茄菜花的做法图解2]()
2.放入盐水中浸泡
![番茄菜花的做法图解3]()
3.番茄洗净切小块
![番茄菜花的做法图解4]()
4.大蒜切末
![番茄菜花的做法图解5]()
5.锅中加水，水开后放入花菜煮一分钟捞出备用
![番茄菜花的做法图解6]()
6.炒锅放油，待油温热时，放入蒜末炒香，再放入番茄，加入糖翻炒均匀
![番茄菜花的做法图解7]()
7.放入菜花，加入味极鲜，盐翻炒均匀
![番茄菜花的做法图解8]()
8.淀粉加水调成汁，待番茄炒软出水时，倒入炒锅翻炒至汤汁粘稠即可
![番茄菜花的做法图解9]()
9.出锅前加入味精调味
小贴士
1.炒番茄时加糖，可以提味
2.菜花分切小块些，再经过开水煮一分钟，很容易就熟
3.不喜欢用淀粉的话，炒番茄时用大火收汁。
番茄菜花的家常做法
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