
用料:
- 芋头 500g
- 粉条 少许
- 五花肉 50
- 盐 5g
- 味精 3g
- 鸡精 5g
- 浓缩鸡汁 5g
- 八角 两粒
- 桂皮 少许
- 葱 少许
做法:
- 1. 准备材料!芋头500克,五花肉50克,粉条少许
- 2. 将芋头去皮切块或者长条!五花肉切片,葱切段待用!八角两粒,桂皮少许。
- 3. 浓缩鸡汁待用
- 4. 调料,盐,味精,鸡精,待用。
- 5. 锅入油将肉片煸炒!
- 6. 肉炒的差不多后加入八角桂皮葱段爆锅出香即可
- 7. 将芋头入锅炒一会,加水没过芋头烧开煮五分钟,尝一下芋头熟了即可。
- 8. 锅开调味!加入盐5克
味精3克
鸡精5克
浓缩鸡汁5克
- 9. 那么最后的步骤就简单了,调好味顺便加入粉条煮两分钟出锅即可。
- 10. 盛碗了!口味不错