咸肉炒娃娃菜的做法

• 1.把娃娃菜对半切开切成丝

• 2.把咸肉切成丝（片也行，我这个吃货觉得丝找起来麻烦就切片了）

• 3.蒜和姜切成末。

• 4.锅里倒入少许油，加热至5成热，倒入咸肉翻炒，炒至咸肉肥肉部分冒油，透明。

• 5.将大蒜末和姜末倒入锅中一起翻炒。

• 6.倒入娃娃菜，一起翻炒。

• 7.等娃娃菜焉了，倒入五谷鲜生抽，再撒入盐，味精，最后装盘。（五谷鲜生抽有豆瓣酱的味道，主要为了提味，可以不加）