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榴莲饼的做法
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用料:
低米粉
50克
蛋白
一半
榴莲
一个包
油
少许
做法:
1.
先取一颗榴莲肉,在把榴莲肉内的心取掉,把榴莲肉搅拌成沫后加入、低米粉、蛋白、搅拌成浆。
2.
放油、不要太大火,火的温度不能高于80度,取一点试下,放入窝中,过3分钟翻一下结合了就可以继续放榴莲浆,如果翻不了,烂了就加点低米粉搅拌 ,要慢慢煎,
3.
2边的颜色煎成金黄色即可,