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  • 用料:

  • 低米粉  50克
  • 蛋白  一半
  • 榴莲  一个包
  •  少许

做法:

  • 1. 先取一颗榴莲肉,在把榴莲肉内的心取掉,把榴莲肉搅拌成沫后加入、低米粉、蛋白、搅拌成浆。
  • 2. 放油、不要太大火,火的温度不能高于80度,取一点试下,放入窝中,过3分钟翻一下结合了就可以继续放榴莲浆,如果翻不了,烂了就加点低米粉搅拌 ,要慢慢煎,
  • 3. 2边的颜色煎成金黄色即可,