鹌鹑蛋排骨的做法

• 1.如图切好姜片待用

• 2.将洗干净的鸽蛋带壳煮熟放入冷水泡一分钟，煮熟泡过的蛋好去壳！

• 3.如图去壳待用

• 4.将排骨洗净，用开水烫一下

• 5.捞出晾干水

• 6.将老姜 陈醋 话梅 白糖 盐 酱油 所有备好的材料倒入锅里再加点水能盖过排骨

• 7.先用大火烧开改为中小火煲30分钟左右汤汁快没时即可出锅！注意不要煲糊了哦

• 8.这是完成图了