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鸡肉末蒜茄子的做法
www.xiangha.com/caipu/78199692.html
用料:
茄子
两条
鸡肉末
100克
番茄酱
少许
蠔油
少许
蒜
少许
油
少许
盐
一点点
小贴士:
我用是罐头蒜末不义炒,如是新鲜的蒜可以和鸡肉一起炒会更香,有喜欢的亲可以试试吧,
做法:
1.
鸡肉和茄子
2.
锅里放油放鸡肉末炒
3.
肉末七分熟后放茄子炒
4.
调味料番茄酱 蠔油 蒜末
5.
茄子快熟了放所有的调味料,在盖煮半分钟即可出锅
6.
成品