茄子:清热
1.鸡肉和茄子
2.锅里放油放鸡肉末炒
3.肉末七分熟后放茄子炒
4.调味料番茄酱 蠔油 蒜末
5.茄子快熟了放所有的调味料,在盖煮半分钟即可出锅
6.成品
我用是罐头蒜末不义炒,如是新鲜的蒜可以和鸡肉一起炒会更香,有喜欢的亲可以试试吧,
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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