五花肉:滋阴 金针菇:活血化瘀 酱油:活血化瘀
1.五花肉切片 用酱油和白酒腌10分钟 去去腥味
2.金针菇 洗干净 晾干
3.用五花肉卷住适量的金针菇 用牙签固定好
4.锅里放一点点油 小火慢慢煎
5.一面煎好 翻另外一面煎
6. 两面煎好后 放入 适量的盐 味精 加入一点点水 小火炖 收汁 就好了
7.因为加了白酒 所以味道很特别哟
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