鸡蛋:润燥
1.准备好所有材料,蛋清和蛋白分离
2.蛋白打发,筷子能站立为标准
3.蛋黄放入3大勺低精面粉,搅拌
4.然后先放一半蛋白放入搅拌好的蛋黄里面,搅拌均匀后再放入剩下的一部分
5.倒入锅内震动几下把气泡震出来,然后按煮饭键,20分钟跳掉以后再用毛巾捂住通风口20分钟后,再按煮饭5分钟即可出锅了
我这上面有一个一个小孔说明,气泡没有完全震出来
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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