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香菇闷鸡肉
健康功效
鸡腿:保护神经系统
香菇:化痰
红椒:开胃、消食
香菇闷鸡肉的做法
![香菇闷鸡肉的做法图解1]()
1.鸡腿剃骨，切小块。
![香菇闷鸡肉的做法图解2]()
2.食材，香菇切小块，鸡肉开水里过下水。
![香菇闷鸡肉的做法图解3]()
3.姜，蒜，红椒爆香
![香菇闷鸡肉的做法图解4]()
4.鸡肉下锅煸一分钟左右放黄酒，盐，胡椒粉。
![香菇闷鸡肉的做法图解5]()
5.放香菇炒匀
![香菇闷鸡肉的做法图解6]()
6.一次性加适量的水，中火烧10分钟左右就好了。
![香菇闷鸡肉的做法图解7]()
7.加点鸡精出锅，ok搞定了
小贴士
我是把鸡腿骨头去掉的所以烧起来很快的。
香菇闷鸡肉的家常做法
（全部）
鸡腿:保护神经系统
香菇:化痰
红椒:开胃、消食
1.鸡腿剃骨，切小块。
2.食材，香菇切小块，鸡肉开水里过下水。
3.姜，蒜，红椒爆香
4.鸡肉下锅煸一分钟左右放黄酒，盐，胡椒粉。
5.放香菇炒匀
6.一次性加适量的水，中火烧10分钟左右就好了。
7.加点鸡精出锅，ok搞定了
我是把鸡腿骨头去掉的所以烧起来很快的。
