粉丝:活血化瘀 娃娃菜:利水 胡萝卜:健脾
1.娃娃菜几片切丝,胡萝卜切丝待用,干香菇泡发切丝,葱切段备用。
2.豆芽洗净。
3.粉丝温水泡软沥干水份备用。
4.鸡蛋磕散,锅里加少许的油烧至8成热,倒入蛋液,摊成圆形的鸡蛋饼,再弄碎成小块的盛盘备用。
5.锅热油,倒入娃娃菜丝煸炒片刻,加入豆芽菜。
6.炒的有点出水了在加入胡萝卜和香菇。加一点点生抽。
7.加入泡软的粉丝拌炒,记得加一点点水,不然太干,加入葱段。倒入鸡蛋饼,快速翻炒。
8.加少许食盐拌入味后稍微盖盖一小会儿,即可出锅食用。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜