素炒蛇瓜

素炒蛇瓜
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作者:桃江仙子

健康功效

红椒:开胃、消食

素炒蛇瓜的做法

  • 素炒蛇瓜的做法图解1

    1.蛇?瓜洗净备用。

  • 素炒蛇瓜的做法图解2

    2.切片备用

  • 素炒蛇瓜的做法图解3

    3.锅放油。

  • 素炒蛇瓜的做法图解4

    4.爆香姜、蒜、红椒。

  • 素炒蛇瓜的做法图解5

    5.放蛇瓜、盐、水翻炒后加盖3分钟。

  • 素炒蛇瓜的做法图解6

    6.盛盘。

小贴士

无需放水过多,也无需时间过长,吃的是它的鲜脆。

本菜谱由桃江仙子上传

素炒蛇瓜的家常做法

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