姜葱鸡

姜葱鸡
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作者:罗婷婷

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

姜葱鸡的做法

  • 姜葱鸡的做法图解1

    1.如图:将买回来的半边新鲜走地鸡洗干净

  • 姜葱鸡的做法图解2

    2.如图:将图中的材料准备好,剁碎

  • 姜葱鸡的做法图解3

    3.如图:将切好的蒜蓉,葱,姜放入碗中,加入两勺盐,少许食用油,搅拌均匀

  • 姜葱鸡的做法图解4

    4.如图:将拌好的姜葱蒜蓉,抹在鸡身上,底部,腌两个小时

  • 姜葱鸡的做法图解5

    5.如图:锅中准备好适量水,放一个三脚架

  • 姜葱鸡的做法图解6

    6.如图:将腌好的鸡放在三脚架上

  • 姜葱鸡的做法图解7

    7.如图:蒸20分钟,虚火3分钟后取出,将姜葱蒜蓉留在盘里,鸡取出来抹上麻油,切块

  • 姜葱鸡的做法图解8

    8.如图:鸡切好装盘,将盘中蒸的葱姜蒜蓉淋在上面就可以了

小贴士

蒸的时间看鸡的大小哦,腌的时候也可以抹点盐焗鸡粉,味道也是很好的

本菜谱由罗婷婷上传

姜葱鸡的家常做法

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