蛤蜊:化痰 韭菜:温中行气 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.蛤蜊洗干净,沥干水分备用
2.锅中放油,爆香蒜小辣椒
3.放入蛤蜊
4.碗里放水,酱油,盐,糖,黄酒,调匀备用
5.蛤蜊入锅以后立马加入调好的味汁,盖上锅盖焖煮
6.等锅中蛤蜊全开口,放入韭菜拌匀即可出锅
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