排骨:润燥 花椒:温中
1.排骨洗干净,入锅过水去血液
2.过水后冷水洗干净,入锅加水,放姜,花椒大火煮开
3.莲藕去皮,洗干净切均匀大小状,花生米洗干净备用
4.排骨烧开后,将莲藕,花生米入锅一起煮开,关小火炖
5.炖1个半小时就可以了,起锅前加盐,起锅后洒上葱花既可
清淡
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