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  • 用料:

  • 南瓜  100克
  • 糯米粉  150克
  • 玉米淀粉  80克
  • 糖霜  40克
  • 葡萄干  适量
  • 牙签  一个

小贴士:

还有喜欢包馅的可以包豆沙,花生酱都行噢

做法:

  • 1. 南瓜去皮切片隔水蒸,蒸软了即可,这个步骤忘了拍照,谅解噢
  • 2. 把糯米粉,玉米淀粉,糖霜都准备好
  • 3. 把蒸好的南瓜捣成糊,再把南瓜到入糯米粉,玉米淀粉糖霜里搅拌,揉搓到不沾手就行
  • 4. 把揉好的面团,分成大小40克就行,把每个都揉成小圆形.醒10分钟
  • 5. 拿牙签压边上,压成南瓜形状,四周也要压噢,再把葡萄干点缀在南瓜上面,就好l
  • 6. 用冷水隔水蒸,蒸20分钟就好了,放凉20分钟在吃,口感更好,更Q弹噢