辣炒田螺肉的做法

• 1.将田螺肉洗好，西芹大蒜子尖椒切断备好

• 2.锅中下油，待热先下入田螺肉翻炒两分钟，

• 3.再将西芹尖椒下锅一起炒三四分钟，加入老抽，米酒翻炒，洒点水焖一会

• 4.待汤汁快干关火，洒点鸡精拌匀起锅装盘即可