姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡洗净切块
2.姜切片或切丝都行,各人许好,我不喜欢吃姜所以用得少
3.锅烧干水倒入鸡块
4.抄干水份,加入姜
5.加少许水烧干,再倒入老酒
6.烧开关火,即成,想好味就等两小时吃,酒入鸡肉里面更美味
这是一款即补身子又补血的一道客家鸡酒,特别是坐月子的女人喝又补身子又*
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