鸡蛋:养血
1.准备好材料
2.挞皮从冷冻箱提前半小时拿出来解冻
3.取一个容器里面加入牛奶
4.放入白糖搅拌
5.放入淡奶油
6.搅拌均匀
7.加入炼奶
8.再次搅拌均匀
9.另取一容器打入一个全蛋,再加入一个蛋黄
10.把鸡蛋搅拌均匀成鸡蛋液
11.把蛋液慢慢倒入牛奶液中,边倒边搅拌
12.搅拌好的
13.用漏勺过滤
14.用勺子把蛋液放入挞皮中,8分满,我在里面加了猕猴桃和苹果粒
15.微波炉高火10分钟
16.美味的蛋挞出来了,来吃吧
17.放入微波炉高火10分钟即可
18.成品出炉
1.我第一次做蛋挞,时间都是累计的,中间我会观察蛋挞的成熟度
2.糖根据自己需要加入,我有炼奶,所以糖加的不多