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蕃茄鸡蛋面的做法
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用料:
面
2两
蕃茄
2只
青菜
1颗
午餐肉
3片
鸡翅
2只
吊烧乳鸽
半只
五香粉
少许
盐
2小勺
香油
少许
小贴士:
香油在起锅装碗后放入,可依个人口味放入基他调味料。比如辣椒粉。
做法:
1.
蒜切片备用
2.
蕃茄洗净切片备用
3.
午餐肉切片备用
4.
青菜洗净备用
5.
鸡蛋打散加少许盐备用
6.
锅里放油烧热
7.
炒鸡蛋成绪状备用
8.
蒜蓉放入锅中炒香
9.
蕃茄加入后继续炒至出沙
10.
加入水熬制汤
11.
另起锅将午餐肉炒香备用。
12.
煮熟面后放入青菜烫熟,起锅后放入个人喜欢的料,我是放入鸡蛋、鸡翅。
13.
面上放入吊烧乳鸽。