娃娃菜:养胃 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.娃娃菜洗净一切六份,平铺入盘
2.蒜剁成茸入油锅小火炸至金黄备用
3.泡发好的粉丝铺在娃娃菜上
4.将炸好的蒜茸和油均匀浇在菜和粉丝上,并撒入适量盐,入锅大火烧开水蒸10分钟左右
5.出锅撒上葱花即可!
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