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剁椒焖豆腐
健康功效
豆腐:清热泻火
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
剁椒焖豆腐的做法
![剁椒焖豆腐的做法图解1]()
1.准备好豆腐，切片备用
![剁椒焖豆腐的做法图解2]()
2.平底锅预热，放入花生油，油温热后放入豆腐煎两面黄即可，煎好盛出。
![剁椒焖豆腐的做法图解3]()
3.准备好剁椒和蒜蓉
![剁椒焖豆腐的做法图解4]()
4.锅预热入油，油热后放入蒜蓉和剁椒爆香
![剁椒焖豆腐的做法图解5]()
5.倒入豆腐炒一下，倒入适量水，1勺子盐焖到收汁
![剁椒焖豆腐的做法图解6]()
6.最后炒两下装盘即可
小贴士
煎豆腐小火慢煎为好。
剁椒焖豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:清热泻火
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备好豆腐，切片备用
2.平底锅预热，放入花生油，油温热后放入豆腐煎两面黄即可，煎好盛出。
3.准备好剁椒和蒜蓉
4.锅预热入油，油热后放入蒜蓉和剁椒爆香
5.倒入豆腐炒一下，倒入适量水，1勺子盐焖到收汁
6.最后炒两下装盘即可
煎豆腐小火慢煎为好。
