番茄鸡蛋卤的做法

• 1.准备好食材

• 2.将番茄热水烫一会，剥皮，烫好的番茄去下图

• 3.鸡蛋打散，番茄切丁，锅内放油因为将鸡蛋炒成碎块，盛出

• 4.趁炒鸡蛋剩的油，将番茄丁倒入，炒的翻滚加入一勺白糖，两勺豆瓣酱（豆瓣酱也可以按照自己呢口味放）

• 5.最后倒入鸡蛋，翻吵均匀，盛出，