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双椒炒鸡肾
健康功效
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
料酒:低蛋白质
双椒炒鸡肾的做法
![双椒炒鸡肾的做法图解1]()
1.姜，蒜洗干净剁碎
![双椒炒鸡肾的做法图解2]()
2.两椒挖掉心洗干净斜切丝
![双椒炒鸡肾的做法图解3]()
3.鸡肾买回来洗干净，切片放入少许姜，蒜末，2勺料酒，生抽，盐，油腌半个钟。瘦肉切片放入盐，生抽腌一下
![双椒炒鸡肾的做法图解4]()
4.锅预热入花生油，油温热后放入姜末，蒜蓉爆香
![双椒炒鸡肾的做法图解5]()
5.倒入鸡肾炒至干水
![双椒炒鸡肾的做法图解6]()
6.再倒入瘦肉炒至变色
![双椒炒鸡肾的做法图解7]()
7.再倒入辣椒炒至熟，加入生抽，盐炒
![双椒炒鸡肾的做法图解8]()
8.最后炒熟了装盘即可
双椒炒鸡肾的家常做法
（全部）
青椒:温中散寒
红椒:开胃、消食
料酒:低蛋白质
1.姜，蒜洗干净剁碎
2.两椒挖掉心洗干净斜切丝
3.鸡肾买回来洗干净，切片放入少许姜，蒜末，2勺料酒，生抽，盐，油腌半个钟。瘦肉切片放入盐，生抽腌一下
4.锅预热入花生油，油温热后放入姜末，蒜蓉爆香
5.倒入鸡肾炒至干水
6.再倒入瘦肉炒至变色
7.再倒入辣椒炒至熟，加入生抽，盐炒
8.最后炒熟了装盘即可
