鱼胶粉:养血
1.鱼胶粉加100ml水浸泡一会,然后隔水加热成鱼胶液备用。
2.锅内加入200ml的水加热,放入白糖,绿茶粉和鱼胶液搅拌至融化。
3.待凉后加入纯牛奶,再倒入准备的容器 放入冰箱冰冻两个小时左右即可。
我做的时候家里正好有煮好的西米露 所以我在底层放了一点 做法也是用鱼胶粉隔热水融化, 然后加入西米露,在瓶子底部铺一层,放到冰箱冰冻十几分钟就可以凝固咯,然后再放入抹茶的就可以了。
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