腊骨萝卜汤

腊骨萝卜汤
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健康功效

料酒:低蛋白质
白萝卜:化痰

食材用料

腊骨 300g
葱花 适量
水果玉米 适量

腊骨萝卜汤的做法

  • 腊骨萝卜汤的做法图解1

    1.准备生姜片

  • 腊骨萝卜汤的做法图解2

    2.腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净

  • 腊骨萝卜汤的做法图解3

    3.把玉米和白萝卜切块

  • 腊骨萝卜汤的做法图解4

    4.腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净

  • 腊骨萝卜汤的做法图解5

    5.玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起

  • 腊骨萝卜汤的做法图解6

    6.先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒

  • 腊骨萝卜汤的做法图解7

    7.按炖煮2小时

  • 腊骨萝卜汤的做法图解8

    8.之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可

  • 腊骨萝卜汤的做法图解9

    9.盛入碗中撒上葱花上桌

小贴士

1.腊骨偏咸,最后尝试一下再决定加盐
2.汤水很鲜美、我没有加鸡精

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腊骨萝卜汤的家常做法

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