甜椒炒瘦肉

甜椒炒瘦肉
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作者:未知数

健康功效

料酒:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

甜椒青 1个
甜椒红 1个
瘦肉 5两左右
生抽 2勺子
1勺半

甜椒炒瘦肉的做法

  • 甜椒炒瘦肉的做法图解1

    1.瘦肉洗干净切片放入1勺料酒,半勺盐腌一下。甜椒洗好挖掉心,切小块

  • 甜椒炒瘦肉的做法图解2

    2.锅预热,放入花生油,油温7成热倒入瘦肉炒变色干水,淋入两勺生抽继续炒1分钟左右

  • 甜椒炒瘦肉的做法图解3

    3.倒入甜椒不停的炒,用手洒点点水好熟。不停的炒

  • 甜椒炒瘦肉的做法图解4

    4.最后加入一勺子盐炒熟即可。

小贴士

中间炒的时候觉得干可以洒点水。

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甜椒炒瘦肉的家常做法

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