用料：
- 乌冬面 2袋
- 番茄 2个
- 小青菜 50克
- 菜椒 半个
- 香肠 两根
- 香菇 五个
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 一个
- 耗油 25克
- 盐 10克
- 油 120ML
- 黑胡椒 5克
- 糖 5克
小贴士：
油我只能够说个大概，咸度靠大家自己的口味啦
做法：
- 1. 香菇切片，胡萝卜切丝，洋葱切丁，番茄切丁
- 2. 青菜切段，香肠切片
- 3. 食材备好后，锅预热，到一点油，再把番茄丁倒入，弄成番茄酱，放入糖，盛出
- 4. 锅洗净，预热，到入剩下的油，倒入洋葱粒，煸一下，放入香菇片煸炒
- 5. 放入胡萝卜丝煸炒
- 6. 放入盐，搅拌一下，至胡萝卜有点进入佳境
- 7. 放入香肠
- 8. 放入耗油，黑胡椒
- 9. 待汤汁收了一下
- 10. 出锅