香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
香菇:化痰
洋葱:杀虫
乌冬面 | |
小青菜 | |
耗油 | 盐 |
1.香菇切片,胡萝卜切丝,洋葱切丁,番茄切丁
2.青菜切段,香肠切片
3.食材备好后,锅预热,到一点油,再把番茄丁倒入,弄成番茄酱,放入糖,盛出
4.锅洗净,预热,到入剩下的油,倒入洋葱粒,煸一下,放入香菇片煸炒
5.放入胡萝卜丝煸炒
6.放入盐,搅拌一下,至胡萝卜有点进入佳境
7.放入香肠
8.放入耗油,黑胡椒
9.待汤汁收了一下
10.出锅
油我只能够说个大概,咸度靠大家自己的口味啦