椰汁香芋西米露的做法

做法：

• 1. 锅里多放点水，烧开，放入西米，转中小火煮，盖上锅盖，几分钟搅动一次，我煮了15分钟左右
• 2. 煮到这个样子可以关火了，盖锅盖闷10分钟
• 3. 芋头切块，放水煮熟
• 4. 煮熟的芋头，芋头水多的话可以倒一点去，留少量
• 5. 闷好的西米，过一次冷水，沥水干净
• 6. 把刚才的芋头和西米混合，加入椰汁，稍微加热一下，不用煮开，喜欢甜的可以加点糖