芋头:解毒
1.锅里多放点水,烧开,放入西米,转中小火煮,盖上锅盖,几分钟搅动一次,我煮了15分钟左右
2.煮到这个样子可以关火了,盖锅盖闷10分钟
3.芋头切块,放水煮熟
4.煮熟的芋头,芋头水多的话可以倒一点去,留少量
5.闷好的西米,过一次冷水,沥水干净
6.把刚才的芋头和西米混合,加入椰汁,稍微加热一下,不用煮开,喜欢甜的可以加点糖
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