盐水虾的做法

做法：

• 1. 河虾半斤左右在清水中略养一会，多换几次水。
• 2. 姜切丝，葱切成小节。
• 3. 锅里放清水烧开，放入姜丝。
• 4. 水烧开后放葱节，下河虾入锅。
• 5. 锅里水再烧开后加盐起锅即可。
• 6. 姜蒜末加入生抽做调味料，可适量加入芥末。