韭菜猪肉饺
健康功效
韭菜:补肾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
猪肉:滋阴
韭菜猪肉饺的做法
1.把肉和韭菜洗净然后猪肉切成泥型韭菜切碎,也就像我这样子就可以了。
2.然后把盐、料酒、老抽、十三香、油、鸡蛋放在切好的肉和韭菜里,拌一下。
3.拌好的
4.准备好饺子皮。我自己不会弄所以我是去外面买的皮
5.开始包了。一手拿皮一手弄肉放中间,像我这样
6.第一次包好丑啊
7.刚开始包三个个人认为还是好丑
8.什么包法都有
小贴士
如果是煮水饺的话弄肉肉的时候盐放少点,如果是蒸饺的话就放多一点因为这样味道会更好一点。