蒸鱼丸

蒸鱼丸
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作者:怡悦mio4wfl

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:养血

蒸鱼丸的做法

  • 蒸鱼丸的做法图解1

    1.草鱼一条去刺去皮

  • 蒸鱼丸的做法图解2

    2.剁成肉泥 有机器的可以用机器 人工太费力还费时

  • 蒸鱼丸的做法图解3

    3.加去入葱花末 姜末 料酒 盐 鸡蛋清 顺时针搅拌

  • 蒸鱼丸的做法图解4

    4.搅拌好的

  • 蒸鱼丸的做法图解5

    5.用手揉成小肉球(手上沾点水就不粘手了)

  • 蒸鱼丸的做法图解6

    6.锅来了放入丸子大火蒸五分钟就可以了

小贴士

揉小肉丸时手上沾点睡就不会粘手了

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蒸鱼丸的家常做法

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