椒香豆角丝的做法

• 1.选择嫩绿豆角去掉两段，顺手撕掉筋，洗净用刀切成丝 ，蒜瓣剥好切碎。

• 2.锅烧热倒适量菜籽油，放花椒小火至香气出来。

• 3.倒入切好的豆角丝加入适量的盐和十三香，中火不断翻炒豆角，有生绿，变成橄榄绿，变软了这样豆角都彻底炒熟了，关火放点蒜沫就可以出锅了。