椰汁芋圆

椰汁芋圆
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

木薯粉 一包(275克)
热水 适量

椰汁芋圆的做法

  • 椰汁芋圆的做法图解1

    1.先把紫薯蒸熟。我因为刚好到了煮饭时间于是就把紫薯切块放在碗里和饭一起煮了,省时

  • 椰汁芋圆的做法图解2

    2.蒸熟紫薯后碾碎,因为紫薯蒸熟后会比较硬,所以趁热碾碎

  • 椰汁芋圆的做法图解3

    3.一边加入木薯粉,如果太硬就加点热水

  • 椰汁芋圆的做法图解4

    4.最后揉成自己喜欢的形状

  • 椰汁芋圆的做法图解5

    5.放到锅里煮熟,待浮起来就可以了。

  • 椰汁芋圆的做法图解6

    6.加入自己喜欢的料,我加了耶奶

小贴士

注意揉面团的时候要加入热水,我之前不知道加入冷水,之后木薯粉都结块了,白白一点一点的!

本菜谱由雨晨殿下4ZhA上传

椰汁芋圆的家常做法

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