咸饭(莆田风味)

咸饭(莆田风味)
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作者:小妮子_51

健康功效

香菇:化痰
胡萝卜:清热解毒
黄花菜:护齿、低蛋白质

咸饭(莆田风味)的做法

  • 咸饭(莆田风味)的做法图解1

    1.将胡萝卜洗净,去皮,切成丝;将葱、黄花菜、香菇洗净切碎;将五花肉洗净,切片。

  • 咸饭(莆田风味)的做法图解2

    2.将包菜洗净,切碎;

  • 咸饭(莆田风味)的做法图解3

    3.往锅中倒入少量油,干煸五花肉

  • 咸饭(莆田风味)的做法图解4

    4.再将葱,香菇,黄花菜,胡萝卜,包菜,放入锅中,翻炒,加入适量的盐和鸡精(注意,盐一定要适量,后面不再放盐了),再降泡过的米倒入锅中翻炒。

  • 咸饭(莆田风味)的做法图解5

    5.最后,全部倒入电饭煲中,加适量水,开始煮。

  • 咸饭(莆田风味)的做法图解6

    6.煮好之后,放入葱,翻几下,就可以吃了。

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咸饭(莆田风味)的家常做法

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