胡萝卜:健脾 洋葱:祛痰 料酒:低蛋白质
1.锅烧热加入适量油放姜片熬香。
2.倒入所有材料编炒香,加少许生抽、料酒、黑胡椒碎翻炒下加入适量水倒入高压锅压10分钟。
3.最后加入盐拌匀出锅,撒上香菜。
4.成品图。
洋葱,胡萝卜都是有甜味的,熬出来的汤特别鲜甜。牛肉和黑胡椒简直就是绝配,那味道特赞。材料炒一下再放高压锅压汤更浓。
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