包菜猪肉饺的做法

• 1.包菜切小丁加少许盐杀下水，杀出来的水留用。

• 2.肉末加入适量水和第一步的蔬菜汁朝一个方向搅打上劲。

• 3.加入所有盐、料酒、酱油、蚝油、白糖搅匀，再加入适量生粉拌匀。

• 4.胡萝卜切小丁加入肉末拌匀。

• 5.加入包菜，切好的葱花搅拌均匀。

• 6.馅就做好了。

• 7.准备饺子皮。（今天这个是买现成的）

• 8.有皮有馅可以包自己喜欢的款了。

• 9.包好饺子蒸的煮的煎的，我喜欢煎着吃，你呢？