排骨蒸板栗

排骨蒸板栗
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作者:天蓝1988

健康功效

排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
板栗:益气
八角:理气、止痛、散寒

食材用料

生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
豆豉酱 一勺

排骨蒸板栗的做法

  • 排骨蒸板栗的做法图解1

    1.板栗去皮,洗净备用!

  • 排骨蒸板栗的做法图解2

    2.排骨洗净,控干水份!

  • 排骨蒸板栗的做法图解3

    3.准备好葱,姜,蒜!

  • 排骨蒸板栗的做法图解4

    4.葱姜蒜切碎!

  • 排骨蒸板栗的做法图解5

    5.准备好八角,油,盐,料酒,生抽,老抽,鸡精,豆豉酱

  • 排骨蒸板栗的做法图解6

    6.开火,油入锅,烧至油热,放入八角,生姜,大蒜入锅,适当来回翻炒即可关火!

  • 排骨蒸板栗的做法图解7

    7.把鞭炒好的葱姜蒜八角倒入排骨盘中,并适量添加盐,料酒,生抽,老抽,鸡精以及豆豉酱,搅拌均匀,腌制15分钟!

  • 排骨蒸板栗的做法图解8

    8.将板栗与排骨混合一起 适当搅拌均匀 即可入锅蒸

  • 排骨蒸板栗的做法图解9

    9.放置腌制好的排骨和板栗入电饭锅,启动开始按钮,等待出锅!

  • 排骨蒸板栗的做法图解10

    10.时间到,揭起锅盖,香味四溢啊…

  • 排骨蒸板栗的做法图解11

    11.排骨蒸板栗,美味就是这么简单!

小贴士

豆豉酱以及生抽老抽本身就具备咸味,所以盐的用量务必要控制好!好吧…你也可以尝试下这么个做法哦…

本菜谱由天蓝1988上传

排骨蒸板栗的家常做法

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